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海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风[2]，青岛市全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜[3]素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
冷冻海鲜进口注意事项
a.因不同口岸的政策有细节出入，货物进口前务必提前确认所有资料及办理手续；
b.如需在国外加贴标签，需设计出符合国内指定进口口岸标签通则的中文标识，但因政策及商检老师的变动性，有一定风险，若不通过，需重新修改并加贴中文标签；
c.如若进口货物量小品种多，建议在国外以一家出口商的名义向中国出口，可大量减少国外出口及中国进口的手续；
二：冷冻海鲜进口操作流程
a.冷冻海鲜国外发货到港抽单
b.商检出通关单
c.冷冻海鲜报关（包括出税单、缴税、海关查验）
d.放行
e.做动卫检
f.冷冻海鲜商检抽样查验
g.冷冻海鲜商检审标
h.印刷标签并贴标
——END——
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