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进口冷冻食品流程

作者:中联联检供应链 编辑:中外联检进口报关 来源:https://*.zwlj-hax.com/ 发布日期: 2019-02-22 10:18:54
信息摘要:
冻肉与鲜肉相比,在营养学上没有多少区别,只是冻肉在食用时需要进行解冻,解冻方法不当,会造成营养成分的损失。需要提醒的是,冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分,导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。只要正确解冻和合理食用,冻肉的营养价值并不比鲜肉低。

吃冷冻肉的四大好处

专家认为,市民偏爱鲜肉而不愿意买冻肉的主要原因是消费习惯以及消费误解,他们认为吃冻肉有四大好处:

更卫生。从卫生角度看,新宰的肉类中经常存有各种细菌,甚至可能有某些病毒,比如猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的;而冻肉中的细菌都已排出或冻死了。

更新鲜。生猪屠宰后最快2~3个小时就进入速冻过程,到家经过1个多小时的解冻处理,肉在常温中的暴露时间只有大约四五个小时,而新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来,在肉摊上摆卖,到上市民的餐桌最快也要到中午11点多,肉在常温和空气中暴露时间超过6个小时。

更好吃。从肉质上看,新鲜肉酸味重、杂汁多;而冻肉入库前进行了排酸处理,肉体内的水分和污血基本上都被清除了,因此肉味更加鲜美。但家里的冰箱并不能让冻肉继续长时间保鲜。因为冻肉出库的温度在零下18℃左右,而家庭用冰箱的制冷能力有限,一般只有零下4℃~5℃,冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质。因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。

有营养。冻肉与鲜肉相比,在营养学上没有多少区别,只是冻肉在食用时需要进行解冻,解冻方法不当,会造成营养成分的损失。需要提醒的是,冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分,导致肉中最富有营养的细胞质液体等营养物质随水分一起流失。只要正确解冻和合理食用,冻肉的营养价值并不比鲜肉低。


冷冻食品进口流程:

1、发货前客户提供产品标签设计稿图片、成分表、翻译进行评审产品

2、签署合同,公司安排客服进行进口对接

3、进口产品标签预审核及备案

4、客户提前提供国外合同、装箱单、相关证书原件

5、安排国外发货到指定港口

6、货到码头后进行迅速跟船公司换单,进行报关报检

7、海关出税单后缴税放行,安排运输送至客户处

8、商检总局进行产品后续检验检疫,检验合格后出具卫生书,货物准予销售流通和使用

9、客户公司将报关单在外管局核销及付外汇,海关水单增值税进行抵扣


——END——

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